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      海鮮自助餐廳設計要注意哪幾個方面?

          海鮮自助餐廳設計可以采用適合家庭消費的設計方式,也可以設計成適合情侶的方式,海鮮自助餐廳裝修設計要設計出餐廳的氣場,這樣才能讓顧客感到在餐廳就餐是適合的。那么,海鮮自助餐廳怎么設計呢?
      1. 海鮮自助餐廳設計的設計方式
          海鮮自助餐廳設計首先要考慮餐廳經營要針對的客戶人群。一般來講去吃海鮮自助的顧客,家庭聚會是一個很龐大的群體。因此在進行設計時,可以按照更適合家庭消費的設計方式來設計。這種設計方式需要以溫馨、自然化為主,不用過于奢華但保持優雅,這樣更能滿足主流顧客的需要。
      2. 海鮮自助餐廳設計的燈光設計
          海鮮自助餐廳設計在燈光上需要可以搭配餐廳的環境與氣場,一個餐廳的氣場需要經過燈光的搭配,如果燈光搭配得當,甚至可以把一些比較廉價的建材裝飾都照射出很好的效果。燈光可以在餐廳局部增加跳躍照明性,再加上一些襯托周圍飾物的環境光,讓顧客把主要精力都集中在自己的食材上,把餐廳的餐品照射的更加新鮮且更加誘人。
      3. 海鮮自助餐廳設計要注意細節
          海鮮自助餐廳設計還要注意一些細節問題。首先是海鮮的水族箱,海鮮的水族箱在電路上一定要保證海鮮的存活率,如果餐廳水族箱里面大多都是死海鮮自然會讓顧客十分不滿。還有就是活海鮮由顧客拿到自己座位上時會給地面帶來很多水,因此餐廳地面一定要采用防滑防水的材質,一旦發生顧客摔到對于餐廳所造成的影響是很嚴重的。所以說在餐廳設計上這些問題都應該要重視,以免發生更嚴重的問題。 東方日成餐飲設計 www.azautodirect.com
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